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一周财经新趋势 工信部确认我国将取消食盐专营制度

2022-05-05 01:23:43

吴柯萱:百味盐为先,日前2016年中国工信部将取消食盐专营制度,这预示着2600年的食盐专营历史在中国即将走向终结。一包盐一块钱左右,取消专营也省不出多少钱,但是在这背后到底给中国的盐业市场带来多大的改变?老百姓还能不能享受到低廉的食盐价格呢?


食盐专营取消,改革是否合理?

近日工信部首次确认我国将取消食盐专营,涉盐企业将实现自主经营,公平竞争。据悉,盐业体制改革方案核心为废除盐业专营,从2016年起规定将允许现有食盐生产定点经营企业退出市场,允许食盐流通企业跨区经营,开放所有盐产品价格,开放食盐批发流通经营。


杨德龙(南方基金首席策略分析师):现在因为生活调味品的多样化,食盐在生活中的占比越来越小,而食盐税在国家税收的占比降到了o.6%,可见对它进行专卖是不行的。为了防止投机假冒的行为,食盐专营取消一方面保障了食盐的安全,另一方面也保障了国家的税收收入,因此对它的改革势在必行。


盐价上涨,食品质量是否合格?

据调研资料显示,一袋食盐从出厂到消费者手里可谓是层层加价,以目前市面上的食盐价格为例,最便宜的零食盐为1.5元一袋,1.875元一斤,而价格相对较高的是低钠盐为每袋2.7元左右。


街头受访者:低钠盐比其它的盐在咸量上淡了一点。以前一块多钱的盐,现在都已经两块多钱了,盐的价格不是不可以涨,只是盐的质量应该要管理好,因为市面上有很多冒充的盐,不仅价格高而且人吃了后对身体不好。


据相关工作人员介绍,目前食盐生产成本在每吨100元左右,每斤0.05元,出厂价格也是每斤0.1元左右,所以食盐专营开放后令企业通过简单加工进入销售环节,有可能会以低价每斤0.5元卖给销售者。这不排除会有相关利益集团借机进入盐市来操纵价格,以先降价再涨价的措施谋取暴利,食盐降价只是短期结果,涨价可能会是常态。


打破盐业垄断,政府是否为百姓代言?

吴柯萱:如果未经当地食盐公司许可,个人私自销售异地食盐是要受到相关部门处罚的。这是一个典型的相关案例,江苏一家大排档老板跨区域买2斤盐被罚,因为使用了一公斤从东海县带回来的盐,老板被当地盐务局查收并且司法拘留,最后还交了5000元的罚款。当地盐务局表示其实这些外地盐在自家吃是没有问题,但用于饭店经营却是违规的。


杨德龙(南方基金首席策略分析师):一些消费者使用异地的食盐还遭到了处罚,这就说明盐业是一个垄断性很高的行业。因为各个地区都有当地的食盐公司,不允许销售异地的食盐。而食盐专营制度的取消,不仅打破了食盐专卖和盐业垄断,而且为食盐的销售带来了便利。


吴柯萱:但是有人称如今食盐专营已经成为了一种苦涩的政策调味品,它的营养成分越来越少,副作用却越来越大,禁锢了盐业市场自由竞争和发展,也限制了消费者的自主选择权。


然而延续了千年的食盐专营要取消,不少消费者会对食盐质量产生担忧,是放开盐业私营好,还是让政府为我们代言更好呢?事实上如果食盐进行了私有化,那就很难防止出现假的盐产品,有网友甚至调侃称“毒盐”马上就要闪亮登场了,可见“盐改”想让人心服口服,还不是一件容易的事。


《一周财经新趋势》

首播时间:周日 13:55-14:35

重播时间:周日 19:00-19:45 01:40-02:25

播出平台:凤凰卫视资讯台


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